Tarta Selva Negra. Receta Perfecta

domingo, 22 de mayo de 2016

En plena temporada de cerezas preparar una tarta Selva Negra es imprescindible. No lograrás mejores resultados en otras épocas del año con cerezas envasadas o congeladas. Por eso, si eres fan de la famosa tarta alemana Selva Negra, es el momento más apropiado.
Tarta Selva Negra. Receta Perfecta

 Si además cuentas con la receta perfecta, con todos los trucos de preparación y con el ingrediente secreto conseguirás una tarta Selva Negra de alta pastelería y armonía de sabor. En este post te ayudo a conseguirlo y te cuento sin tapujos todos los secretos de un gran clásico de la pastelería. Tarta Selva Negra. Receta Perfecta >>>

Cómo hacer churros auténticos en casa. 5 trucos infalibles

miércoles, 11 de mayo de 2016

Parece increíble que con sólo tres ingredientes básicos [harina, agua y sal] pueda prepararse algo tan asombroso como unos buenos churros caseros. Disfrutar de un desayuno mojando churros auténticos en una buena taza de chocolate caliente o un café con leche, no tiene precio.
Cómo hacer churros auténticos en casa. 5 trucos infalibles

Alguna vez los has preparado en casa y te han quedado unas masas grasientas difíciles de definir, te ha saltado el aceite hasta estucar el techo de la cocina, o has reventado todas las mangas pasteleras que tenías en stock. ¡Se acabó!
Tengo el código secreto y he sudado más que Indiana Jones para conseguirlo, pero aquí lo tienes >> Cómo hacer churros auténticos en casa. 5 trucos infalibles >>>